CARTA DE CASA LEOTTA

UN PO’ DI TUTTO

* Opciones sin gluten (+2 € ) / Gluten free options (+2 € )

Ensalada de mozzarella de Búfala DOP*

Rúcula, tomate cherry, cebolla, alcachofas, tomate seco y mozzarella de Búfala DOP
PDO Buffalo mozzarella salad. Arugula, cherry tomato, onion, artichokes, dried tomato and DOP Buffalo mozzarella
13,50€

Ensalada de burrata y focaccia*

Burrata salad and focaccia
16€

Ensalada de burrata con inyección de trufa o pesto genovés con albahaca y piñones y focaccia*

Burrata salad with truffle or genovese pesto with basil and pine nuts and focaccia
18€

Parmigiana Siciliana de berenjenas y focaccia*

Sicilian Eggplant parmigiana and focaccia
14€

Carpaccio de ternera con tomate cherry, escamas de parmigiano rúcula y focaccia*

Meat Carpaccio with cherry tomatoes, parmesan cheese, arugula and focaccia
17,50€

Porchetta con patatas al horno con romero y focaccia*

Porchetta with rosemary baked potatos and focaccia
16€

Bruschetta Mediteránea.*

Focaccia, berenjenas en escaveche, bufala, albahaca y emulsión de pimiento rojo
Focaccia, pickled aubergines, buffalo, basil and red pepper emulsion
8€

Caponata Siciliana*

Berenjena, pimientos rojos y verde, cebolla, aceitunas verdes, vinagre, tomate, patata, almendras, apio, albahaca y azúcar
Eggplant, red and green peppers, onion, green olives, vinegar, tomato, potatos, almonds, garlic, basil and sugar
12€

Tabla de quesos italianos y focaccia*

Italian cheeseboard and focaccia
17€

Tabla de embutidos italianos y focaccia*

Italian meatboard and focaccia
17€

Focaccia y pestos untables*

Focaccia with spreadable pestos
8€

LE NOSTRE PASTE

* Opciones sin gluten (+2 € ) / Gluten free options (+2 € )

Pasta alla Carbonara*

Huevo, guanciale, queso parmigiano, pecorino y pimienta
Egg, guanciale (bacon), parmesan and pecorino cheese and pepper
17€

Pasta Zacarías*

Sfilacci: carne de ternera curada y ahumada, champiñón, gorgonzola y nata
Sfilacci: smoked veal cured meat, mushrooms, gorgonzola cheese and cream
17€

Pasta alle Vongole*

con almejas y tomate cherry
with clams and cherry tomatoes
17€

Pasta Inferno*🌶

Crema de cebolla, nduja, huevo, pecorino aromatizado a la albahaca
Onion cream, nduja, egg, pecorino flavored with basil
17€

Pasta Teresita*🌶

Pesto de albahaca y piñones, salsa Leotta [picante], stracciatella y tomate cherry confitado
Basilic and pine nuts pesto, Leotta sauce [spicy], stracciatella and cherry tomatoes
17€

Pasta al Ragù Calabrese*

Tomate, panceta, costillas de cerdo y salsiccia calabrese (cebolla, apio, zanahoria, puerro y romero)
Tomato, bacon, pork ribs and calabrese salsiccia (onion, celery, carrot leek and rosemary)
17€

Pasta alla Puttanesca*🌶

Tomate, aceitunas negras, anchoas, alcaparras, guindilla picante y perejil
Tomato, black olives, anchovies, capers, chili pepper and parsley
17€

Pasta al Pesto Trapanase*

Tomate cherry confitado, tomate seco, ajo, parmigiano, pecorino, albahaca y almendras
Confit cherry tomato, dried tomato, garlic, parmigiano, pecorino, basil and almonds
17€

LE NOSTRE PINSE

* Opciones sin gluten, pide tu masa (+2 € ) / Gluten free options, ask for your dough (+2 € )

Telmo*

Tomate, mozzarella y albahaca
Tomato, mozzarella and basil
10,50€

Aiala*

Tomate, mozzarella, búfala y albahaca
Tomato, mozzarella, bufala and basil
14€

Piccolina*

Tomate, mozzarella, gorgonzola, speck, boletus y perejil
Tomato, mozzarella, gorgonzola chesse, speck, boletus and parsley
17€

Otto*

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñón y rúcula
Tomato, mozzarella, york ham, mushroom and arugula
16€

Liliana*

Crema de calabaza, mozzarella, gorgonzola, panceta arrotolata y tomate seco
Pumpkin cream, mozzarella, gorgonzola, panceta arrotolata (bacon) and dry tomato
17€

Chiara*

Mozzarella, calabacín, cebolla, champiñón, tomate seco y parmigiano
Mozzarella, zucchini, onion, mushroom, dry tomato and parmigiano cheese
16€

Olivia* 🌶

Tomate, mozzarella, ´nduja (picante), cebolla y aceitunas negras
Tomate, mozzarella, ´nduja (spicy), onions and black olives
17€

Africa*

Tomate, mozzarella, alcachofas, jamón york, stracciatella y aceitunas negras
Tomato, mozzarella, artichokes, york ham, stracciatella and black olives
17€

Fidel*

Tomate, mozzarella, gorgonzola, sfilacci: carne de ternera curada y ahumada, parmigiano y rúcula
Tomato, mozzarella, gorgonzola cheese, sfilacci: smoked veal cured meat, arugula and parmigiano cheese
17€

Gonzalo*

Tomate, mozzarella, tomate fresco en rodajas, búfala y pesto de albahaca
Tomato, mozzarella, slices of fresh tomato, bufala and basilic pesto
16,50€

Fernando*

Escalibada: tomate, berenjena, calabacín, cebolla y pimiento
Escalibada: tomato, eggplant, zucchini, onions and roasted peppers
16€

El Capitán*

Mozzarella, pecorino trufado, mortadella bolognesa y stracciatella
Mozzarella, truffle pecorino cheese, mortadella bolognesa and stracciatella
17€

Pili* 🌶

Mozzarella, berenjena, mortadella con ´nduja (picante), salsa Leotta (picante), aceitunas y escamas de parmigiano
Mozzarella, eggplant, mortadella with ´nduja (spicy), olives and parmigiano cheese
17€

Daniel* 🌶

Tomate, mozzarella, guanciale, crema di pecorino y pimienta negra
Tomato, mozzarella, guanciale, pecorino cream cheese and black pepper
16,50€

Miñano*

Tomate, tomate cherry confitado, anchoas y stracciatella
Tomato, confit cherry tomato, cantabrian sea anchovies and stracciatella
16,50€

Luca*

Champiñón, mozzarella, speck, stracciatella y salsa trufada
Mushrooms, mozzarella, speck, straciatella and truffle sauce
16,50€

La Vegana*

Tomate, cherry, queso vegano, alcachofas, boletus y berenjenas
Tomato, cherry tomatoes, vegan cheese, artichokes, boletus and baked egg plant
16,50€

Valentino*

Provola ahumada de Agerola, alcachofas, patatas al horno, guanciale piñones y perejil
Agerola smoked provola, artichokes, baked potatoes, guanciale, pine nuts and parsley
16,50€

LE NOSTRE LASAGNE

La Rossa

Salsa boloñesa, besciamelle, huevo, jamón York, apio, mozzarella y queso parmigiano
Bolognesa sauce, bechamel, egg, york ham, basilic, celery, mozzarella and parmisan cheese

15€

La verde

Calabacín, pesto de albahaca y piñones, besciamelle, mozzarella y parmigiano
Zucchini, basilic and pine nuts pesto, bechamel, mozzarella and parmesan cheese
15€

L’ Arancione

Calabaza, boletus, salsiccia calabresa, besciamelle, mozzarella y parmigiano
Pumpkim, boletus, calabrian sausage, bechamel, mozzarella and parmesan cheese
15€

I NOSTRI DOLCI

(* opción gluten free)

Biancomangiare

Almonds, amaretti cookies, pistacchio, orange peel zest
5€

Tiramisú

6,50€

Tartufo Di Pizzo

Helado artesanal calabrés
Artisan ice cream from Calabria
6€

Tartufo Di Pizzo affogato al caffé

Helado artesanal calabrés con café
Artisan ice cream from Calabria with coffee
8€

Panna Cotta*

5,50€

Cannoli Siciliani Di Ricotta con Pistacchio

Sweet ricotta, pistacchio, glass sugar
6€

Tarta de Queso*

Cheesecake
5,50€

Pannacotta de chocolate blanco y negro

Black and white chocolate pannacotta
6€

BIBITE

Agua / Water

500 ml 1,80€
1 litro 3,60€

Agua con Gas Pellegrino

500 ml Pellegrino sparkling water
3€

Refrescos

Coca Cola, Coca Cola Z, Coca Cola ZZ, Fanta limón /naranja 350 ml
3€

Otros

Nestea limón 300 ml, Chinotto 200 ml, Tónica Royal Bliss 200ml
3€

Zumo de melocotón / Peach juice

2,40€

Gaseosa

2,40€

L’APERITIVO PER ECCELLENZA

Martini Reserva Rubino & Ambrato

3,80€

Cóctel Casa Leotta By Martini Fiero

4,80€

CERVEZAS DE BARRIL

La Salve Lager- Rubia

300 ml (Bilbao)
3€

La Salve Munich- Tostada

300 ml (Bilbao)
3,50€

CERVEZAS EN BOTELLA

(* opción gluten free)

Ichnusa

330 ml (Cerdeña, Italia)
4€

Moretti

330 ml (Italia)
3,50€

Clausthaler

sin alcohol /alcohol free. 330 ml. (Alemania – Germany)
3,30€

Basqueland Imparable IPA

330 ml (Euskadi)
5€

Weinsthephaner Vitus

TRIGO / WHEAT 500 ml (Alemania – Germany)
5,50€

La Salve Negra

330 ml (Bilbao)
3,50€

La Salve Pika

330 ml (Bilbao)
3,50€

Boga Argia*

330 ml (Euskadi)
4€

Crack Brewery New Zealand IPA

400 ml (Italia)
5€

VINOS DELLA NOSTRA TERRA

RIOJA ALTA

Casa Leotta Murillo Viteri

Tempranillo. Tinto Crianza / Red Crianza
2,75€ (copa) / 15,50€ (botella)

Señorío de Cuzcurrita

Tempranillo. Tinto Reserva/ Red Reserve
28€ (botella)

Ramón Bilbao Edición Limitada

Tempranillo. Tinto Crianza / Red Crianza
24€ (botella)

RIOJA ECOLÓGICO

Oxuel ¨La Plana¨

Tempranillo- maturana- garnacha. Tinto Ecológico / Organic Red
22€ (botella)

RIOJA BAJA

La Montesa

Garnacha-tempranillo. Tinto Crianza / Red Crianza
23€ (botella)

BLANCO RIOJA

Gomez Cruzado

Viura. Blanco Joven / Young White
21€ (botella)

TXAKOLI DE BIZKAIA

Donienne

Ondarrabi zuri. Blanco Joven / Young White
22€ (botella)

VINOS UN PO’ DI TUTTO

GALICIA

Laxas

Albariño. Rías Baixas / White
21€ (botella)

NAVARRA

La Blanca Guerinda

Chardonnay. Blanco / White
20€ (botella)

NAVARRA

Casalasierra Guerinda

Garnacha. Rosado / Rose Garnacha
18€ (botella)

RUEDA

Viña Tempero

Blanco Verdejo / White Verdejo
2,50€ (copa) / 15€ (botella)

VALDEORRAS

Hacienda Ucediños

Blanco Godello / White Godello
20€ (botella)

BIERZO

Pétalos del Bierzo

Mencía. Tinto Crianza / Red Crianza
28€ (botella)

RIBERA DEL DUERO

Señorío de Bocos

Tinto Fino Crianza / Red Crianza
20€ (botella)

VINOS DALL’ ITALIA

EMILIA-ROMAGNA

Lambrusco Borgofulvia

Rosado / Rose
3,50€ (copa) / 15€ (botella)

Lambrusco Casa Bell’Albero

Rosado, Tinto / Red, Rose
3,50€ (copa) / 15€ (botella)

PIEMONTE

Moscato Molteni

3,50€ (copa) / 16€ (botella)

TOSCANA

Chianti Barone Ricasoli

Sangiovese. Tinto / Red
24€ (botella)

VENETO

Prosecco Martini

3,50 € (copa)/ 20€ (botella)

Scaia corvina

Corvina. Tinto Crianza / Red Crianza
3,50€ (copa) / 20€ (botella)

Scaia gargarena

Gargarena-chardonnay / Young White
3,50€ (copa) / 20€ (botella)

Allegrini valpolicella classico

Corvina/Rondinella/Molinara. Tinto / Red
22€ (botella)

FRIULI

Pinot Grigio Fossa Mala

Pinot grigio 100%. Blanco / White
21€ (botella)

CAFFE

Espresso

1,70€

Macchiato

1,70€

Caffelatte

1,90€

I COCKTAIL PREMIUM

Ron Santa Teresa 1796

8€

Vodka Grey Goose

8€

Whisky Dewars 12 años

8€

Tequila Patrón Silver

9€

Ginebra Oxley

9€

Casa Leotta
Ajuriaguerra

Juan de Ajuriaguerra 14
BILBAO

94 471 66 00

Casa Leotta
Pozas

Licenciado Poza 43
BILBAO

94 424 82 06

Casa Leotta
Getxo

Gobelaurre 47
GETXO

94 646 15 98

Casa Leotta

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